Descrizione

Nel 1960, mentre il mondo correva verso la città e l’industrializzazione, Angelo Traldi scelse la serenità e il benessere della campagna, acquistando la tenuta agricola a Vetralla, nella verde e rigogliosa Tuscia. Come lui stesso amava ripetere: «Diamo valore ai frutti della Terra con una visione anticonformista e una cura quotidiana. Le nostre scelte danno vita a capolavori dedicati a chi ha la sensibilità di apprezzare la pura bellezza della Natura.»

Oggi, la figlia Elisabetta Traldi e la nipote Francesca Boni portano avanti questa visione, coltivando con autentica dedizione l’amore e il rispetto per l’olivo, per creare esperienze uniche capaci di coinvolgere tutti i sensi.

L’azienda produce oli di pregiata qualità, ottenuti da varietà tipiche del territorio. Le tre linee principali — Eximius, monocultivar Caninese; Elektia, blend di Frantoio, Moraiolo, Caninese, Pendolino e Leccino; e Athos, blend di Frantoio e Moraiolo — offrono caratteristiche e intensità diverse, pensate per soddisfare anche i palati più esigenti.

L'azienda Traldi è anche un resort immerso tra gli olivi con un ristorante che propone cucina locale e ospita eventi esclusivi.